有关人士认为，水木天成商业项目之所以赢得餐饮品牌商家的钟情，其关键在于项目本身蕴涵着较大的发展前景和市场空间，在本市西北板块，特别是新咸阳路沿线，大型住宅区比比皆是，而好的大型综合性商业项目却屈指可数，而大型的餐饮街更是寥寥无几。因此，无论是投资经营者还是在水木天成周边区域生活的人们都迫切希望有一个大型餐饮街项目立足该区域。对此，水木天成在沿咸阳路一侧推出集餐饮、购物于一体的大型商业组团，更设立独立的餐饮街，以迎合周边居民的餐饮需求，获得投资者广泛关注。
 
　　水木天成商业负责人表示，本次水木天成推出的6000平方米餐饮一条街，将邀请众多经营特色美食的名牌店齐加盟的餐饮经营新模式，打造了红桥区餐饮美食新品牌，将成为本市传统餐饮行业改革创新的一个新亮点。而且，水木餐饮街所有商铺均为独立现房商铺，与传统的底商不同，该餐饮街与住宅完全分离，客户办理各项经营手续明显优于底商餐饮。据悉，由于水木餐饮街优越的地理位置和投资方的经营新模式，吸引了本市不少商家的兴趣和热情，美食街6000平方米商业的招商报名非常踊跃，报名加盟的美食商家已基本接近70%。目前，餐饮街的内外部装饰工程已基本完成，街内商铺招租工作也接近尾声，一批品牌餐饮公司将陆续签约进入水木餐饮街。